"Le meilleur régime est celui que l'on fait sans s'en rendre compte"

Michaël Salamone

Diplômé et certifié par le centre européen de recherche et développement en nutrition et nutrithérapie de Bruxelles (CERDEN)

Diplômé de physionutrition de l'Institut européen de physionutrition et phytothérapie (IEPP)

Diplomé de phytotherapie de l'Institut européen de physionutrition et phytotherapie (IEPP)

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En vedette
36. Kéto bowl scampis au curry rouge (1)
Super facile
Très bon marché

Un bol plein de protéines et de saveurs et de couleurs!

Prep.

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Catégorie: Plat principal

Ingrédients

Pour 1 Personne(s)

Composition

1 poignée de raddichio
150 g de scampis
50 g de petits champignons de Paris
1 fleurettes de brocolis
2 cas de pate de curry rouge
2 petits piments rouges frais (en option)
1 noix de beurre (sans lactose selon la tolérance)
1 cas d'huile de colza
1 pincée de sel, poivre et persil frais

36. Kéto bowl scampis au curry rouge (1) Instructions

  1. Dans un poêle, ajouter 2 cas de pâte de curry rouge avec un filet d'huile d'olive, faire revenir 2 a 3 minutes.
  2. Ajouter les scampis et cuire 3 a 4 minutes de chaque coté.
  3. Faire revenir les champignons durant quelques 5 a 10 minutes avec une noix de beurre, du persil, saler et poivrer.
  4. Cuire les brocolis a la vapeur et saler avant de servir.
  5. Présenter ce plat dans un bol en commençant par y introduire le raddichio hachée, une cas d'huile de colza, saler et poivrer, puis le reste des ingrédients.

Avis du nutritionniste

Les scampis sont pauvres en calories et en glucides, riche en oméga 3 et en protéines.De +, elles contiennent certains minéraux importants comme le sélénium, le fer et le zinc C'est un allié de choix dans le période de perte de poids.

Les champignons de Paris ont une densité nutritionnelle élevée, en effet, ils sont pauvres en calories et très riches en vitamines et minéraux comme le fer, le zinc, le cuivre, le sélénium...

Vous pouvez réaliser vous même la pâte de curry, personnellement, je l’achète toute faite dans les commerces, c'est plus facile!

Valeurs nutritives

léger sans gluten sans lactose

Par Portion

Avis

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Commentaires

Caroline RAUCENT

5 sur 5 étoiles

posted il y a 10 mois

Je ne peux que vous le conseiller ! Avis personnalisés, toujours disponible et à l'écoute de ses patients. Après seulement 1 mois, je me...

Gerlando Taverna

5 sur 5 étoiles

posted il y a 2 mois

Je vous le conseille a 100%, j’ai perdu 25kg grâce à lui, je me sens beaucoup mieux...des supers conseils, on mange à sa faim sans...

Nath Liebin

5 sur 5 étoiles

posted il y a 5 mois

Personne à l'écoute, très professionnelle. Il suit très bien ses patients. Après divers régimes essayés, j'ai enfin trouvé...

Patrick Nelis

5 sur 5 étoiles

posted il y a 5 mois

Super résultat, je vous le conseille vivement ! Je me sens beaucoup plus en forme..

radouan koutaine

5 sur 5 étoiles

posted il y a un mois

Disponible et à l'écoute de son patient, plein de bon conseils pour ses patients. Je recommande vivement !

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