En vedette
Chia pudding fraise granola caramel 1

Un petit déjeuner hyper gourmand!

Prep.

Catégorie: Petit dejeuner
Saisons

Ingrédients

Pour 1 Personne(s)

composition

2 cas de graines de chia
100 g de fromage blanc nature
2 cas de cottage cheese
3 fraises bio
1 poignée de granola maison (voir recette sur le site)
1 carré de chocolat noir pur
1 filet de sirop de sirop de caramel kéto (voir lien plus bas)

Chia pudding fraise granola caramel 1 Instructions

  1. Mélanger les graines de chia et le fromage blanc et laisser gonfler.
  2. Ajouter le cottage cheese, les fraises coupées en deux, la poignée de granola kéto (lien pour la recette), le carré de chocolat noir et enfin terminer avec un filet de sirop de caramel kéto.

Avis du nutritionniste

Ce sirop de caramel est top car il est composé de glycoside de steviol qui est un édulcorant naturel. Je vous laisse un lien pour en commander (cliquer ici).

Ce granola kéto est une bombe nutritionnelle, idéal pour les sportifs, riche en protéines, en magnésium, potassium, zinc, vitamine B, fibres,...de plus contrairement au version industrielles, il ne contient pas d'additifs, de conservateurs, de sucres raffinés et de gluten.

Les fraises sont très agréables au gout, peu caloriques, très riches en vitamines C et en antioxydant. Elles sont aussi assez pauvres en glucides (8g/100g)

Considérées par beaucoup comme un superaliment de par leur densité nutritionnelle élevée, les graines de chia sont recommandées dans la prise en charge de nombreuses pathologies... En cas de constipation car elles apportent naturellement des fibres et favorisent donc un bon transit grâce a leurs propriétés mucilagineuses. En cas de diabète pour réduire les pics glycémique en régulant la glycémie. Elles contribuent a la santé des os grâce a leur teneur élevée en calcium. C'est également un allié minceur car cette richesse en fibres provoque un effet coupe faim. Elles sont une bonne source de graisses poly-insaturées et de vitamine B9.

Valeurs nutritives

léger végétarien sans gluten

Par Portion

Avis

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